眾所周知,現(xiàn)在各行各業(yè)都少不了宣傳,而現(xiàn)在的廣告宣傳已經(jīng)逐漸被宣傳片所替代。餐飲行業(yè)宣傳片拍攝較傳統(tǒng)宣傳更直觀、更豐富詳實(shí)的展示企業(yè)的形象、菜品信息和價值服務(wù)。而相對于傳統(tǒng) 廣告來說,企業(yè)宣傳片成本較低,受眾明確,展示的場合和時間隨意性也比較強(qiáng)。
一部高質(zhì)量的食品宣傳片將為企業(yè)帶來很多的客源。那么拍攝餐飲行業(yè)宣傳片有哪些技巧呢?
第一,要慎重選擇盛裝食品的餐具,其中要注意餐具的大小、外形、色澤、紋路是否與拍攝的食品有違和感,要注意協(xié)調(diào)。但是,餐具永遠(yuǎn)是起輔助作用的,不要本末倒置。
第二,要注意所拍攝食品的類型,不同類型的食品,需要有不同的拍攝技巧,如拍攝水果類的,最好用軟布擦凈和拋光水果的表面;對于飲料類的拍攝,需要將那些吸收光線的液體,做一些調(diào)整的。
第三,在對食品的布光時,一般采用帶有方向性的柔光,盡量避免使用直射的硬光,這樣可以更好的表現(xiàn)食品的色、香、味以及質(zhì)感,從而勾起人們的食欲。
第四,需要特定技巧的時候,比如要用輪廓光勾畫被攝體的外形的時候,切記不要用太強(qiáng)的輪廓光,而且要在泛光燈前加裝蜂巢,達(dá)到控制光域,不干擾主光的目的。